本实用新型公布了一种黄精切片的烘干装置，属于黄精加工装置领域，它包括箱体，所述箱体内设置有多层盛料抽屉，每层盛料抽屉上方均排列设置有多根电加热管，盛料抽屉的抽屉前面板与箱体前面板相贴合，抽屉前面板上设置有挂环，并通过箱体侧壁上的锁紧装置与挂环配合将抽屉进行锁紧；所述箱体内设置有隔板，隔板上开设有多个导气孔，隔板与箱体的后壁形成一道排气通道，且排气通道内设置有导气管，导气管与导气孔相连，导气管向上伸出箱体顶盖且与设置在顶盖上的抽风机相连通。本装置不仅能够很好的保证烘干加工时黄精的完整性，而且能够同时对黄精切片的上下面进行烘干，提高烘干的均匀性与烘干的效率，进而加快生产的速度，增加企业的经济效益。