本实用新型属于物料处理设备技术领域，公开一种物料冷却除湿系统，包括：冷却器，冷却器的出料口处设有第一温度传感器和第一湿度传感器，冷却器内设有料位调节装置，料位调节装置用于调节冷却器中堆积的物料量；尾气处理装置，包括风机，风机的进风口连通于冷却器的出风口，风机的风量设为可调，风机用于调节进入冷却器的风量；气体冷却装置，包括换热器和凉水设备，换热器的进水口连通于凉水设备的出口，换热器的出水口连通于凉水设备的进口，换热器的出风口与冷却器的进风口连通；物料处理装置，用于处理物料并向冷却器的进料口输送物料。该物料冷却除湿系统能够在对物料进行冷却的同时除去物料中的水分，能够避免物料的水分含量过低或过高。