本实用新型公开了一种可调节的高分子材料切粒机，包括壳体，所述壳体内设有进料室，所述进料室侧壁之间转动连接有进料辊，所述进料辊顶端设有施压机构，所述施压机构包括与进料室上顶壁固定连接的液压缸，所述液压缸底端固定连接有连接板，所述连接板底端固定连接有弹簧，所述弹簧底端固定连接有连接件，所述连接板连接有调节机构，所述调节机构与连接件相连接，所述连接件底端转动连接有压力辊。本实用新型设置调节机构能够实现通过转动调节螺母实现连接件与连接板之间距离发生改变，进而实现弹簧的回复力大小发生改变，进而当压力辊与料条进行接触时压力辊对于料条的压力发生改变，进而实现对于料条压力的调节。