本实用新型涉及膜分离技术领域，且公开了一种鼓气式膜过滤装置，包括膜组件本体和加料泵连接管，所述膜组件本体的顶部开设有出料口。该鼓气式膜过滤装置，通过设置进料连接管，在进行食品原料多次过滤的过程中，工作人员可以抓住摇杆并转动，带动齿轮转动，由齿轮与限流盘啮合，使限流盘在密封连接盘的辅助下绕着轴杆转动，进料孔随着限流盘转动与挡叶发生错位，使挡叶减小进料孔的进料面积，通过这样的方式，减少浓度过大原料进入量，而在齿轮转动的同时，齿轮有与内齿环啮合转动，使刻度盘转动，在刻度针的辅助下刻度盘的转动量明了的体现出来，由这样的方式，达到了调节进料口防堵塞的目的。