一种相变储能石墨烯碳纳米加热装置，包括小厨宝外壳体、保温隔离层、内胆壳体、石墨烯碳纳米加热管、加热管固定上下盖板、内胆壳体上下盖板、硅胶密封垫、温度传感器、热交换盘管、石墨烯碳纳米加热管保护壳体、相变蓄能介质、以及电路控制系统等所组成，利用相变蓄热储能介质从固态到液态转变过程中蓄热储能特征，实现晚间电能的储存供白天释放使用。石墨烯碳纳米加热管保护壳体设有冷水进水口和热水出水口，与石墨烯碳纳米加热管组合成一个加热装置，通过设置在相变蓄能介质中的热交换盘管构成一个预热和循环加热的水通路。