本实用新型公开了一种黄参保鲜用补水装置，包括水箱和两个支撑筒，所述水箱下方固定安装有蓄电池，且水箱上方安装有进水口，所述水箱底部连接有出水管，所述出水管中间固定安装有水泵，且出水管一端连接有雾化器，所述雾化器出口处连接有伸缩管，所述伸缩管一端连接有分流管，所述分流管固定安装有多个雾化喷头。本实用新型提出的一种黄参保鲜用补水装置，通过水泵和雾化器能让水箱中的水被雾化，通过雾化喷头和分流管将雾化之后的水雾喷出去，能够对黄参进行补水，而且喷出的水雾没有水滴，这样能保证此装置在对黄参进行有效的补水保鲜，同样能防止水滴的产生，让黄参表面的水过多导致黄参的腐烂。