本公开实施例提供了一种矿山开采系统，属于环保技术领域。所述矿山开采系统包括：开采车间，所述开采车间包括壳体和固定设置于所述壳体内的开采机器，所述开采车间设置于矿山上的待开采区域，所述壳体内设置有第一除尘装置；破碎车间，所述破碎车间包括破碎机和套设在所述破碎机外围的遮挡板，所述破碎机用于将所述开采车间开采的矿产进行破碎，所述遮挡板上设置有第二除尘装置；运送装置，所述运送装置的一端与所述开采机器连接，所述运送装置的另一端与所述破碎车间连接，所述运送装置内设置有第三除尘装置。通过本公开的处理方案，在开采过程中防止灰尘外溢，提高了矿山开采系统的环保性能。