本实用新型涉及一种设有组装式遮挡结构的茶油压榨设备，包括一号遮挡板和二号遮挡板，所述一号遮挡板和二号遮挡板上板上均开设有半圆形孔，两个半圆形孔包覆成一个圆形孔，所述气缸臂活动插接在圆形孔内、所述一号遮挡板和二号遮挡板上均开设有定位孔，且定位孔内活动插接有定位板，所述定位板连接在工作台的上端面上；本实用新型中，通过在压榨板外增设了遮挡机构，这样在工作时，可以防止物料被压榨板带出到压榨箱外，从而避免山茶物料散落到环境中，进而达到物料的浪费，同时，可以保证工作环境的整洁，而且，该遮挡机构采用组装式，从而可以达到便捷拆装的效果，这样在添料或者检修设备时，均可以达到省时省力的效果。