本实用新型公开了一种抗生素检测用土壤快速取样设备，它包括套管本体；套管本体的顶端设置有打桩头，打桩头包括栓帽和空心阀杆，栓帽的底部与空心阀杆的顶端固定，空心阀杆内滑动连接有实心阀杆，实心阀杆的端头处固定设置有承载盖；套管本体包括套筒和样品管，套筒套设在承载盖内，套筒的外侧壁上设置有外螺纹，承载盖的内侧壁上设置有与外螺纹相匹配的螺纹槽，样品管套设在套筒内，样品管与套筒之间可相对旋转。套筒与样品管联合使用，套筒实现目标深度土壤上方的多余土壤的挖取，同时样品管可相对套管向下旋转运动，将目标深度土壤的直接挖取，上述两次过程的配合，可有效降低对目标深度土壤样品的破坏，最大程度上还原土壤样品。