本实用新型公开了一种便于调节角度的食品微生物荧光检测仪，包括外壳，外壳两侧对称设置有两个旋钮，旋钮的底部延伸至外壳的内部，旋钮的底部固定安装有丝杆，丝杆的底部螺纹连接有调节杆，调节杆的一端与外壳内侧的顶部铰接，调节杆的另一端固定安装有激发灯，激发灯的底部设置有滤光片，滤光片的底部设置有样品置放槽，样品置放槽的内部设置有光电传感器，光电传感器通过导线与嵌设于样品置放槽内部的荧光检测装置电性连接，荧光检测装置包括中央处理器、数据传输模块以及显示模块，外壳正面的顶部铰接有密闭门，密闭门的底部设置有固定安装于外壳正面的显示器，本实用新型可以调节激发灯的角度，从而更为准确的测定荧光强度。