本实用新型涉及海藻酸盐加工技术领域，尤其是一种用于海藻酸盐加工生产的烘干装置，包括主烘干罐体、安装在主烘干罐体的电加热管和驱动电机。本实用新型的一种用于海藻酸盐加工生产的烘干装置通过驱动电机带动表面具有螺旋导料叶片的横向驱动杆转动，利用搅拌提升海藻酸盐内部水分散发，大大提升海藻酸盐的烘干效率，功能性大大提升；在螺旋导料叶片外侧弧形面上安装可拆卸刮料条，方便在螺旋导料叶片转动时对主烘干罐体内壁上的原料进行刮离，避免内壁凝结，同时整个刮离结构可调，操作简单，适用范围更加广泛；在主烘干罐体上表面固定连接有底部与顶部排气孔上端开口相连通的斜置排水冷凝管，方便将内部水蒸气从顶部排离，提升内部烘干效率。