本实用新型公开了一种膨化食品加工生产用快速散热装置，包括机体，所述机体后部安装有散热器，所述散热器包括散热基座和散热片，所述散热基座表面焊接有散热片，所述机体内侧壁开设有散热层且散热层有若干个，所述散热层顶部安装有喷吹管，所述散热层底部焊接有安装板，所述安装板顶部喷涂有导热硅脂且通过导热硅脂与置物盘连接，本实用新型快速散热装置机体内侧壁开设有散热层且散热层有若干个，每个散热层均能散热，散热效率非常高，本实用新型快速散热装置的置物盘直接放置在各个安装板顶部，可独立清洗置物盘，无需清洗整个机体，降低了工作人员的工作量。