本实用新型涉及羊奶粉加工技术领域，公开了一种羊奶粉加工用检测装置，包括箱体和密封门，还包括滚筒、连接杆、电热丝和筛网，箱体的侧面安装有密封门，箱体内壁的底部固定安装有电热丝，箱体侧面的底部与电器的一侧固定连接，箱体的内壁与烘烤板固定连接，烘烤板位于电热丝的上方，连接杆贯穿于箱体的两侧，并通过轴承与箱体的两侧固定连接，连接杆贯穿于滚筒的中部并与滚筒固定连接，滚筒的表面通过套环与试纸活动卡接，箱体的表面固定安装有玻璃窗。本实用新型达到了对定量奶粉含水量进行检测的效果，达到了方便检测员对试纸进行观察的效果，达到了让该装置在实验的时候，防止箱体内部的水份与试纸进行接触，从而影响实验结果的效果。