本实用新型涉及屠宰加工技术领域，具体为一种屠宰湖羊废弃物处理装置，包括安装架、搅拌箱、粉碎箱和清洗箱，本实用新型通过设置粉碎箱，可以将湖羊屠宰后的废弃物进行同一粉碎，更加有利于下一步的处理，通过在粉碎箱底部设置清洗箱，且清洗箱底部与污水箱相连，通过清洗箱内设置有挤压板，对粉碎后的废弃物进行清洗和挤压，从而可以有效去除其中的脏污和水分，通过在搅拌箱内设置有搅拌轴和搅拌叶，在内腔壁上设置蒸汽喷嘴，使废弃物在搅拌的同时进行蒸汽熟化，从而对废弃物的熟化更加均匀，再通过在搅拌箱底部设置输油通道，且输油通道与油污箱连接，可以将废弃物熟化过程中产生油脂收集起来，进行下一步处理，增加了装置的实用性。