本实用新型涉及饲料加工设备技术领域，具体为一种桑叶饲料的加工造粒机构，包括造粒机主体，造粒机主体从下往上依次设置有传动箱、磨腔以及入料斗，磨腔的内壁上固定有固定环，磨腔的侧壁上开设有侧口，固定环的顶端搭接有调节板，调节板上开设有若干调节孔，调节板的侧面上设有拨块，拨块从侧口中伸出，磨腔内还设置有竖轴，调节板的顶端搭接有研磨板，磨腔的外表面上设置有调节机构。该桑叶饲料的加工造粒机构，通过设置的调节板和调节装置，使得通过调节装置可控制调节板上的调节孔和研磨板上的挤料孔所形成的夹孔大小，从而达到方便地调节桑叶在加工造粒时从夹孔处挤出的颗粒物大小的目的。