本实用新型公开了一种厨房用除油烟装置，属于厨房除油烟技术领域，包括除油箱，所述除油箱的进气口通过出油管延伸到收集盒的内部，所述除油箱内左侧可拆卸连接有筛网，所述筛网左侧粘接有油水分离膜，所述筛网安装在卡边c的内部，所述卡边c滑动连接有除油箱，所述卡边c位于卡边b的左侧，所述卡边b间隙连接有膨润土层，所述膨润土层位于铁丝网的左侧，所述铁丝网左侧粘接有吸油纸，所述铁丝网可拆卸连接有卡边a。油烟进入除油箱内依次经过油水分离膜、膨润土层和吸油纸后油烟内油分去除，除油效果好；除油组件均固定在卡边内，卡边右侧固定连接有推板，推板通过磁铁与除油箱相连，除油组件可方便拆卸，更换方便。