本实用新型涉及裁切装置技术领域，且公开了一种动物尸体自动裁切装置，包括切割台，所述切割台的上侧壁固定设置有对称的支撑杆，两个所述支撑杆的上端固定设置有支架，两个所述支撑杆的侧壁均开设有第一滑槽，所述支架的下端固定设置有液压杆，所述液压杆的下端固定设置有移动板，所述移动板的两端与第一滑槽的侧壁滑动连接，所述移动板的内部开设有第一空腔，所述第一空腔的下端开设有对称的条形口，两个所述条形口的下端固定设置有安装板，所述安装板的下端固定设置有刀片。本实用新型，操作方便，可以快速对刀片进行打磨，增加刀片的锋利度，大大提高刀片的切割效率。