本实用新型公开了一种具有防产品掉落功能的农产品样本质量检测台，包括恒温箱和理化板台面，所述恒温箱的前端设置有观察口，所述恒温箱的下方设置有防滑垫，所述理化板台面的下方设置有抽屉，且所述理化板台面位于防滑垫的下方，所述抽屉的外部设置有手把，所述抽屉的下方设置有储物柜，所述恒温箱的右侧设置有材料架，所述水龙头的底部设置有开关阀，所述水池的一侧安装有沥水架，所述材料架的内部设置有挡板，所述挡板的右侧设置有档杆。该具有防产品掉落功能的农产品样本质量检测台设置有档杆，通过安装在材料架上的档杆，从而使材料架上的器具等工具挡在挡板后，避免检测台在工作工作时发生大幅度的左右晃动，导致材料架上的器具掉落的现象。