本实用新型公开了电热饭盒，包括底座、至少两个容器、面盖和加热装置，面盖盖合于底座，面盖与底座限定出容纳空间；容器设置于容纳空间内，至少一个容器为水存储容器，至少一个容器为食物存储容器；加热装置位于底座和容器之间。水存储容器内的水受热后产生蒸汽，蒸汽在面盖凝结，蒸汽凝结后释放热量，以对食物存储容器顶部食物进行加热，与普通的电热饭盒相比，食物多个部位受热，食物得到全方位更均匀的受热，加热食物所用的时间更短，同时，蒸汽流经食物存储容器上方，以避免食物存储容器的外表面凝结有水珠，存在湿漉漉现象。面盖凝结的水珠掉落到食物存储容器的食物中，使得食物保持一定水分含量，则加热后的食物不会干燥，口感更好。