本申请实施例提供煮蛋组件及烹调器具，所述煮蛋组件包括：煮蛋架；支撑部，所述支撑部包括相连的接触段与连接段；其中，所述接触段用于与所述烹调器具的内壁接触，且所述接触段的用于与所述烹调器具的内壁接触的部分为柔性结构；所述连接段与所述煮蛋架卡接。当煮蛋组件位于烹调器具的第一腔体内时，该煮蛋组件与烹调器具的内壁之间通过接触段的柔性材料接触，当煮蛋过程中煮蛋组件在液体的作用下沿烹调器具的内壁移动时，该柔性材料的设置能够降低煮蛋组件移动过程中划伤烹调器具的内壁的风险，从而提高烹调器具和煮蛋组件的使用寿命。且连接段与煮蛋架卡接，以使支撑部与煮蛋架卡接，从而便于更换支撑部，提高煮蛋组件的使用寿命。