本实用新型公开了一种沥青分层取样器，包括取样容器、出料口、连接杆和把手，所述把手外壁的两端均缠绕有防滑结构，所述把手的一侧安装有伸缩结构，所述伸缩结构内部的一侧安装有连接杆，所述连接杆的一侧安装有取样容器，所述取样容器内部的两端均安装有滑槽，所述滑槽的内部安装有滑板，且滑板延伸至滑槽的外部与连接杆固定连接，所述连接杆一侧的两端均安装有加固结构，所述取样容器底端的一侧安装有出料口。本实用新型通过设置有伸缩结构，在需要对更深的沥青进行取样时，可以用手按下卡块，使得卡块脱离卡槽，然后抽出连接杆，使得卡块卡在别的相对应的卡槽里面，从而起到了对伸缩杆伸缩的效果。