本实用新型公开的属于中药材加工技术领域，具体为一种带有除尘装置的中药材切片机，其包括：柜体、输料机构、电动推杆、第一抽风机、湿度传感器和控制器，所述柜体的两侧分别安装有进料口和出料口，所述柜体的外部一侧安装有控制面板，所述柜体的内部一侧安装有输料机构，所述输料机构位于进料口一侧，所述输料机构的一侧安装有电动推杆，所述电动推杆的底端安装有切刀。该带有除尘装置的中药材切片机，不仅能够清除回收装置内部的粉尘，防止扬尘对周围环境造成影响，也能够收集药粉有效利用，而且能够监控装置内部的湿度，并自动进行控制，防止内部湿度过高对中药材造成影响。