本实用新型公开了一种卡爪可调的卡盘结构，包括旋转座、设置在旋转座上的夹装组件及华东组件，夹装组件包括至少三个中心对称分布的夹装件，滑动组件与夹装件对应设置，滑动组件包括滑块及驱动滑块运动的驱动装置，夹装件设置在滑块的一端，多个夹装件之间形成夹持区域，滑块的一端设有多组用于与夹装件连接的安装孔，多组安装孔沿旋转座的径向间隔设置。本实用新型取得的有益效果：当加工另一种尺寸相差较大的工件时，夹装件可选择合适位置的安装孔与滑块连接，即夹装件可调节安装，一种夹装件可夹持工件尺寸的范围广，适用性强，降低生产成本，并且加工出工件的同心度及同轴度高。