本实用新型提供了一种堵头结构，其朝向螺杆的末端设置敞口进料口，确保物料在高压状态进入料道，然后沿着料道快速进入出料口，不会发生堵料，且堵头内集成有温度传感器，及时反馈物料温度，确保进入料道的物料满足后续产品的制作标准。端部法兰盘的前端前凸形成中心凸起柱状本体，中心凸起柱状本体的前端面设置有自外而内收口的锥形台料道，中心凸起柱状本体的对应于整个螺旋输出体的出料口的位置设置有出料通道，锥形台料道的末端收口位置通过斜向料道连通出料通道，端部法兰盘的中心内凹形成温度传感器安装腔，温度传感器安装腔的内端连通锥形台料道的末端收口位置，温度传感器内置于温度传感器的安装腔，温度传感器的触点深入锥形台料道布置。