本实用新型公开了一种皮革挤水设备，涉及挤水机领域，包括工作台，所述工作台的上端外表面设置有挤水机构与干燥装置，所述挤水机构位于干燥装置的一侧，所述工作台的一侧外表面设置有送料装置，所述工作台的另一侧外表面设置有收料装置，所述送料装置的上端外表面设置有转动杆。通过干燥装置的设置，干燥装置有益于对挤水后的皮革料表面进行干燥，使挤水后的皮革料得到进一步的脱水，使其变的更加干燥，在使用时更加方便，挤水效果更好，通过污水箱的设置，污水箱有益于将皮革料中挤出的水进行收集，防止污水对环境进行污染，在使用时便于对挤出后的污水进行处理，使用的效果相对于传统方式更好。