本实用新型公开了一种操作简单的高速剪切罐，包括工作罐，所述工作罐的两侧均设置有液压缸，所述液压缸的顶部安装有密封盖，所述密封盖的顶部设置有驱动电机，所述驱动电机输出轴的底部安装有搅拌轴，所述工作罐的内腔等距离设置有剪切机构，所述工作罐的外壁上等距离设置有隔离机构，该操作简单的高速剪切罐，相同分量的原料在生产过程中，被分在两个区域加工，一方面可以加快原料被乳化的速度，另一方面还可以避免过多原料堆积影响加工效率和乳化剪切时间提高生产效率的同时节约生产成本，更加环保低廉，可以控制乳化产品的流出速度，避免造成出料时候发生堵塞，同时还可以将未乳化的一些原料进行过滤筛选去除，增加产品质量。