一种不锈钢餐具定型磨边装置；包括下壳体，下壳体下端设有支撑台，支撑台左侧转动安装有竖直的复合砂轮，下壳体下端滑动安装有竖直的第一压紧伸缩杆；上壳体，上壳体安装在下壳体上端，上壳体内下端设有固定块，固定块内设有驱动复合砂轮的第一转动电机，上壳体内安装有竖直的第二压紧伸缩杆，第二压紧伸缩杆的下端伸入下壳体，第二压紧伸缩杆位于第一压紧伸缩杆上侧；本实用新型结构简单、合理，便于搬运，在打磨餐具时，通过控制第一压紧伸缩杆和第二压紧伸缩杆调节餐具的高度，并控制第二转动电机便于调节餐具的角度，进而对旋转座上的餐具进行打磨，避免在磨边过程中产生偏移影响加工质量，有助于提高对餐具的打磨效率，实用性强。