本实用新型涉及液体肥加工技术领域，尤其涉及一种液体肥加工硝酸铵水溶装置，包括溶解箱、转动轴和调节壳体，溶解箱上的一侧设有进料斗，且溶解箱内的底部设有加热丝层，溶解箱的一侧设有单片机，转动轴的顶端与溶解箱顶部内壁转动连接，且转动轴上焊有多个连接杆，连接杆的末端均焊有侧杆，调节壳体设置在进料斗上，且调节壳体中通过转轴转动连接有调节挡板，调节挡板中设有渐变孔，溶解箱一侧内壁上设有温度传感器，且温度传感器与单片机电性连接。本实用新型能够调节固体原料加入的速度，使得固体原料在搅拌时能够混合的更加均匀，提高了肥料加工的质量。