本实用新型公开了一种具有自动添加辅料装置的午餐肉斩拌机，属于食品加工斩拌机技术领域，包括斩拌机壳体、固定件、斩拌锅、驱动电机和储料桶，斩拌锅固定安装在斩拌机壳体顶部，储料桶包括原料加料桶和调料加料管，原料加料桶和调料加料管均设置有螺旋搅拌器，调料加料管与原料加料桶在原料加料桶桶身部汇集，使午餐肉斩拌机快速进料的同时，按比例自动、准确添加辅料，控制加料速度,实现自动化加原辅料，节省人工。