本实用新型公开了一种茶叶用热气流量控制机构及干燥装置，包括球形外壳，球形外壳内设置有内部空心的球形内胆，球形外壳和球形内胆之间形成预加热腔，球形内胆的壁面上均匀分布有气流通孔，气流通孔处覆盖有金属网，球形外壳的顶部设有茶叶通道，球形外壳的一端连有水平设置的进气管，另一端连有水平设置的出气管，进气管的出气口与预加热腔相连通，出气管的进气口伸入球形内胆内部，球形外壳和球形内胆能够绕水平的轴线同步转动。本实用新型的茶叶干燥装置，热气流先进入预加热腔对内胆进行初步加热，然后再进入内胆内部空间与茶叶直接接触，能够避免热气流刚进入时温度过高破坏茶叶，同时温度均匀，热量能更充分传导，保证烘干质量。