本实用新型属于碾磨设备技术领域，尤其为一种山药碾磨设备，包括山药研磨机，所述山药研磨机的下端焊接有底座板，所述山药研磨机的上端焊接有进料斗，所述山药研磨机的下料端设置有出料口，所述出料口的外部套接有下压环，所述下压环的下表面开设有限位槽，所述出料口下端的表面焊接有限位凸环；通过出料口外部套接的下压环，同时下压环下表面开设的限位槽套在限位凸环的外部，使得山药粉存放袋口放置在出料口和下压环之间进行定位，同时山药粉存放袋口在限位凸环的作用下进入到限位槽的内部，便于山药粉存放袋接山药研磨机排出的山药研磨粉，提高了山药粉收集的便捷性，同时底座板上表面转动安装的滚筒。