本实用新型公开了一种低聚甘露糖过滤用快速清理滤渣机构，包括一个底座，底座上表面设有一个第一开口，本实用新型的有益效果是：在使用时，将低聚甘露糖从第一开口倒入，过滤网进行过滤，再从过滤网掉落到放置槽内，再拉动把手，使第二滑块在滑槽内滑动，并带动箱体滑离通槽，再打开水枪，使水从水枪内射出，再移动水枪使移动盘在内槽内移动，对过滤网进行冲洗同时还可以拉动拉块，使第一滑块在第一滑槽内滑动，并带动过滤板滑出第二开口，再对过滤板进行清理，有效的实现了现有的低聚甘露糖过滤用清理滤渣机构，清理残渣更加方便快捷，只需将箱体拉出底座就可以清理残渣，同时清理残渣有两种方式进行清理，且在取出低聚甘露糖时也比较方便。