本实用新型实施例涉及饮料机技术领域，特别涉及一种出液组件以及饮料机，包括连接座；滑块，所述连接座设置于所述连接座，所述滑块可相对于所述连接座滑动，所述滑块设置有滑动孔；第一弹性件，与所述连接座以及滑块固定；第一卡勾，固定于所述滑块；出液件，设置有第二卡勾；推杆，包括固定部和推动部，所述推动部插接于所述滑动孔，当对所述固定部的另一端施加向上的外力时，所述推动部推动所述滑块向第一方向运动，压缩所述第一弹性件，所述第一卡勾与第二卡勾脱离，所述出液件脱离所述连接座。再次对所述推杆施加向上的外力并推动所述出液件对准所述第一卡勾，可将所述出液件固定于所述连接座，从而便于所述出液件与所述连接座的拆卸。