本实用新型提供了一种旋沸式强制蝶态化干燥机，包括壳体、以及由上至下设置在壳体内的网带输送机、干燥腔和送风管；所述网带输送机的输入端上方所对应的壳体上设置进料口，其输出端连通干燥腔入口；所述干燥腔为横截面为六边形的腔体，其顶部与网带输送机相连通，其底部设置有沿壳体长度方向布置的搅拌机构；干燥腔通过竖直设置的两块挡板分隔为加速传热腔、恒速干燥腔和降温分离腔，降温分离腔的底部设置出料口、顶部设置湿气出口；所述送风管设置于加速传热腔和恒速干燥腔所对应的壳体底部，在送风管上设置有若干连通干燥腔的喷嘴。本实用新型设计科学合理，采用低温热空气为干燥热源，提高了传热效率，解决了现有干燥热源的局限问题。