本实用新型的可折叠水箱，包括固定座、软体箱体和固定环，固定座包括底壁和围绕底壁的侧围，底壁和侧围构成一侧开口的连接槽，底壁设有供水口，供水口处安装有水阀，软体箱体具有一端开口的容腔，软体箱体上设有用于实现折叠和展开的若干折痕线，固定环，内部设有贯穿两端的环室，固定环包覆在软体箱体的开口端外侧，固定环的外壁与连接槽侧壁相适配，软体箱体通过固定环密封地装配在连接槽内，软体箱体折叠时至少部分收纳在环室内。通过固定座、固定环和软体箱体的配合，连接成一个封闭的水箱，固定座提供一个硬质的保持座，使得软体箱体可以与蒸汽烫衣机的装配槽连接，这种折叠水箱结构简单，装配方便。本实用新型还提供了一种蒸汽烫衣机。