本实用新型涉及农药残留检测技术领域，且公开了一种基于质谱分析技术的农产品农药残留检测仪器，包括质谱分析仪本体，所述质谱分析仪本体正面固定安装有显示屏幕，所述质谱分析仪本体的左侧固定安装有检测箱体，所述检测箱体的正面固定安装有观察面板，所述检测箱体的左侧固定安装有真空泵。该基于质谱分析技术的农产品农药残留检测仪器，通过设置滑块、滑槽、离子源、离子发射棒和电动推杆，使得离子源和离子发射棒能够左右移动，进而对盛放器皿内的样品充分电离，增大了检测时准确性，通过设置真空泵、抽气管和胶头，使得检测箱体能够处于真空状态，解决了检测准确性低、外界因素干扰影响检测结果等问题。