本实用新型公开了一种果肉饮料生产设备，包括箱体，所述箱体由透明材料制成，所述箱体下表面垂直固定安装有支脚，所述箱体上表面左侧开设有进料口，所述箱体上表面中部固定安装有电机，所述电机的输出端与搅拌杆连接，所述搅拌杆左右两侧均水平固定安装有三组等距分布的搅拌叶，相邻两组所述搅拌叶之间水平固定连接有破碎刀片；所述箱体外壁右侧顶部固定安装有添加剂箱，所述添加剂箱上表面中部开设有进液口。本实用新型通过箱体和添加剂箱外表面的刻度条，工作人员可以通过观察箱体外表面的刻度条，对箱内的容量进行了解，再配合添加剂箱外表面的刻度条，向箱体内添加合适剂量的添加剂，避免添加剂添加过多或者过少影响口感。