本实用新型公开了一种食品加工用定形模具，包括箱体，箱体的内壁固定安装有轴承，轴承的内壁固定连接有螺纹杆，螺纹杆的表面螺纹连接有连杆，箱体的内壁固定连接有限位杆，限位杆的表面开设有限位通孔，连杆的表面在限位通孔的内壁滑动，连杆的一端固定连接有承接板，承接板的底端固定连接有第一气缸，第一气缸活塞杆的一端固定安装电机，承接板的底端固定安装有第二气缸，箱体的内壁固定安装有第三气缸，第三气缸活塞杆的一端固定连接有连接杆，连接杆的一端固定安装有套筒。通过设置有电机，达到搅拌食品原材料的目的，便于模具的压制成形。