一种自制酸奶装置
授权
摘要
本实用新型公开一种自制酸奶装置，属于乳制品制备技术领域。本实用新型所述自制酸奶装置包括乳品包装盒、菌粉储存容器、发酵装置，乳品包装盒的其中两个相对面上的纸壳层为易撕拉结构，该结构可以在运输销售中，最大限度地保留原包装对包装整体强度和对于划伤的保护性能。将菌粉与乳制品分开储存，可以增加乳品保质期；并配套设有发酵装置，可以在食用的时候再进行发酵。将酸奶的发酵全程限制在灭菌容器中，不与空气及其他容器接触，避免了杂菌污染。相对现在家中发酵酸奶的技术，省略了水浴的双层结构和加水步骤，简化了操作，去掉了清洁消毒步骤，简化了分装步骤。
基本信息
专利标题 ：
一种自制酸奶装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021083463.6
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-06-12
授权号 ：
CN213695548U
授权日 ：
2021-07-16
发明人 ：
徐玉洪晶安陈凤容张尊月陈明会雷毅王昆华罗华友孙亮王悦欣田维伟
申请人 ：
昆明医科大学第一附属医院;云南省第一人民医院
申请人地址 ：
云南省昆明市西昌路295号
代理机构 ：
昆明合盛知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
牛林涛
优先权 ：
CN202021083463.6
主分类号 ：
A23C9/12
IPC分类号 ：
A23C9/12 B32B1/02 B32B15/20 B32B15/08 B32B15/12 B32B29/00 B32B7/12 B32B7/06
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23C
乳制品,如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备
A23C9/00
奶配制品；奶粉或奶粉的配制品
A23C9/12
发酵奶的配制品；应用微生物或酶的处理
法律状态
2021-07-16 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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