本实用新型公开了一种食品监测信息化预警系统，包括底座，所述底座的上侧设置有监测盒，所述监测盒的左侧设置有伸缩柱，所述伸缩柱的下端固定安装在底座上，所述伸缩柱的前侧设置有开关，所述底座的内侧设置有电池组，所述伸缩柱的上端固定安装有连接杆，所述连接杆的右侧固定安装有密封盖，所述密封盖的下端固定安装有隔热垫一。该食品监测信息化预警系统，打开开关即可将伸缩柱上的密封盖盖在监测盒上，而且监测盒的内沿等于密封盖的外侧，不仅打开和关闭比较省力，而且密封效果好，试剂管不会发生倾倒和偏移，在监测盒的底部设置了抽屉，抽屉里可放置冰块，可用于保存食品，以免因摆放时间过长而导致食品变质，影响监测结果。