本实用新型公开了一种羊肚菌生产用原料搅拌设备，包括转杆和出料口，所述转杆的右侧连接有传动轴，且传动轴的右侧连接有电机，所述支撑杆的下方设置有伸缩杆，且伸缩杆的下方连接有弹簧，所述弹簧的下方固定有弹簧支架，且弹簧支架的外表面固定有受力架，所述转杆的外表面固定有连接杆，且连接杆末端连接有搅拌杆，所述转杆的外部安装有壳体，且壳体的顶面开设有进料斗，所述壳体的前后端均设有转轴，且转轴的外表面连接有支撑架，所述出料口位于壳体左侧的下方。该羊肚菌生产用原料搅拌设备，设置的转轴可以在出料时对壳体实行倾倒，避免物料残留的现象，提高了出料率，对称设置可以平均分担受到的作用力，减少支撑架压力，延长装置使用寿命。