本实用新型公开了一种食品加工筛料装置，包括底座，底座上通过支架固定设置有外桶，外桶朝向右下方倾斜设置，底座顶部左侧倾斜设置有支板，支板右侧设置有上下两根螺杆，螺杆两端为光滑段且螺杆左端通过轴承与支板转动连接；螺杆上分别螺纹连接有移动座，上下两个移动座之间固定连接有与外桶左端配合的盖板；盖板左侧壁中心处设置有第二减速电机，第二减速电机右端电机轴穿过盖板连接有转轴，转轴上固定安装有内桶；转轴上还设置有搅拌叶片；内桶侧壁均匀设置有若干开口，开口处固定安装有弧形筛网。本实用新型筛料时盖板闭合，筛料后盖板可打开，从而方便对弧形筛网进行清理，避免弧形筛网堵塞，保证筛料效果。