本实用新型公开了一种自动加料混料炒锅，涉及食品加工技术领域。该自动加料混料炒锅，包括锅体和第二锥形齿轮，锅体的上表面通过合页旋动连接有锅盖，锅盖的上表面中心处开设有安装孔，安装孔的内部固定嵌设有轴承，轴承的内部套设有传动杆。该自动加料混料炒锅，使用时，打开盒盖，将多种调料分别放入多个调料盒内部，合拢盒盖，将锅盖打开，在锅体内放入洗切后的菜品，合拢锅盖，对锅体进行加热后，第一电机开始工作，进行顺时针和逆时针旋转，使第二锥形齿轮通过齿牙带动第一锥形齿轮转动，将动力传递给传动杆，带动搅拌杆对锅体内部的菜品进行翻动，节约了人力，保障了用户的健康，防止用户被烫伤。