本实用新型提供一种枸杞果浆加工防溅盘，所述左卡框与右卡框转动连接，所述左卡框以及右卡框的中间位置开设有凹槽，所述右卡框的一端位置连接固定有卡板，所述卡板上安装有固定结构且固定结构穿过卡板与左卡框相卡接，所述左卡框以及右卡框的下侧位置设置有护沿，所述护沿为截面呈矩形的圆弧形结构，所述护沿与搅拌筒的内壁相卡接，通过将左卡框与右卡框转动连接在一起，左卡框以及右卡框下侧的护沿与搅拌筒的筒壁相贴合，进而起到固定左卡框以及右卡框的目的，该设计可以防止搅拌筒内部的枸杞果浆在搅拌过程中发生飞溅。