钢材冷却设备具有第一及第二冷却装置，第一冷却装置具备：直线状的冷却管，钢材通过内部；冷却箱，形成于冷却管的外周的一部分；及喷射缝，使积存于冷却箱的冷却水从冷却管的内周的整体区域向钢材喷射，在冷却管形成有贯通壁厚方向的辊插入孔，在冷却管的外侧被支承为旋转自如的支承辊的一部分通过辊插入孔而向冷却管内部突出配置，支承辊支承通过冷却管的内部的钢材的下部，第二冷却装置相对于第一冷却装置不具有支承辊及辊插入口。多台第一冷却装置和多台第二冷却装置沿着钢材的行进方向以在互相之间设置有规定的间隙的状态串联配置，在相邻的第一冷却装置之间串联配置第二冷却装置，相邻的第一冷却装置的间隔被设定为冷却管直径的80倍以下的值。