本实用新型涉及液压阀技术领域，具体涉及一种流量阀、液体火箭供料系统、液体火箭。一种流量阀，包括节流腔室和稳压腔室，经进流口流入的流体在节流腔室上的第一节流口的作用下，实现节流作用，第一节流口前后流体压力发生改变，为了保证第一节流口前后压差的稳定，本实用新型中设置了稳压腔室，当第一节流口前后的压差发生变化时，稳压腔室中的弹性件感知到压力的变化，驱动第二调节件运动，运动的第二调节件以控制第二节流口的开度，第二节流口与出流口连通，调节第二节流口的开度可调节第一节流口后面腔体内的压力，从而保证第一节流口前后压差的稳定，在压差稳定的情况下，可保证流经流量阀的液体流量的稳定性，从而保证流体供应的稳定。