一种双层结构保温碗，包括内碗体和外碗体；内碗体套设在外碗体的碗腔内部；内碗体和外碗体在碗口处密封连接；内碗体和外碗体之间设置有夹层；夹层中设置有电热转换模块。所述内碗体边缘设置有悬挂圈；内碗体通过悬挂圈悬挂在外碗体边缘上。内碗体边缘和悬挂圈之间通过粘结层密封连接。本实用新型设计了一种双层保温碗，结合了加热保温元件，实现电热转换，达到外力干预加热的目的，延长保温时间，提高保温效果；本实用新型设计的保温碗设置为可拆卸，为元件更换修理提供了条件，延长了保温碗的使用寿命；本实用新型设置可搅拌的碗盖，空间占用小，拆卸方便快捷。