本实用新型提出了一种防误操作系统和消防车，其中，防误操作系统包括：泡沫装置和出泡管；供水装置和第一出水管；第一出水管还与泡沫装置连接；控制阀组，用于控制出泡管出泡，和/或用于控制第一出水管出水或出泡沫；第一控制器，用于接收操作指令，并根据操作指令控制控制阀组的动作；检测装置，与第一控制器连接，其中，检测装置用于检测操作指令的执行结果，第一控制器还用于根据执行结果，判断是否有误操作，并控制控制阀组终止误操作。通过本实用新型的技术方案，有效地提升了消防车运行的智能化和自动化，减少了误操作，并在发生误操作时，可以及时终止，有利于减少故障隐患，提升设备使用的安全性和工作效率。