本实用新型涉及烘干装置技术领域，且公开了一种快速烘干和除尘的粮食烘干装置，包括烘干装置外框，所述烘干装置外框的内部固定连接有滑板，所述滑板的一端顶部固定连接有出料口，所述烘干装置外框的顶内壁设置有烘干结构，所述烘干装置外框的内部设置有搅拌结构。该快速烘干和除尘的粮食烘干装置，通过烘干结构内部设置的风扇、第一加热器，当粮食倒进进料管，启动第一电机和第一加热器，电机带动风扇使第一加热器内部的热气通过风扇对粮食进行烘干，通过搅拌外框内部设置的搅拌轴、第二加热器和除尘结构，启动第二电机，第二电机带动搅拌轴，使搅拌轴转动对粮食进行搅拌烘干，搅拌轴起到了搅拌的作用，除尘结构起到了除去粮食内部的灰尘的作用。