本实用新型涉及一种可变换容量的炉灶，它包括炉灶主体，炉灶主体内设有燃烧室以及设于该燃烧室顶部的出火口、设于燃烧室底部的废渣室，上述燃烧室截面呈矩形，燃烧室内可拆卸的装设有内胆，内胆中部围形成一燃烧腔，燃烧腔截面面积为该燃烧室截面面积的一半；该燃烧腔配设有长方体形的蜂窝煤，蜂窝煤包括若干贯穿其厚度方向的煤孔，蜂窝煤底面的煤孔沿该底面长度方向上相邻的两个煤孔之间设有通气沟槽，通气沟槽截面呈V字形。该炉灶的燃烧室内可拆卸的装设有内胆，燃料燃烧空间可调节，以满足不同场合对火力的需求，与燃烧室相配适的蜂窝煤的结构设置，使得加煤时无须调整即可使上下蜂窝煤的煤孔对齐，使用更为方便。